Le Lase WineBlog

ABBINAMENTO CIBO E VINO: LE SCUOLE DI PENSIERO

ABBINAMENTO CIBO E VINO: LE SCUOLE DI PENSIERO

Abbinamento cibo e vino: breve guida ai piaceri della tavola!

ABBINAMENTO CIBO E VINO: LE SCUOLE DI PENSIERO

Abbinamento cibo e vino: breve guida ai piaceri della tavola!

ITALIA E VINO:SIAMO DA RECORD !🇮🇹 🍇 🍷

ITALIA E VINO:SIAMO DA RECORD !🇮🇹 🍇 🍷

L'Italia è universalmente riconosciuta come la patria della diversità vitivinicola, vantando il maggior numero di vitigni autoctoni al mondo

ITALIA E VINO:SIAMO DA RECORD !🇮🇹 🍇 🍷

L'Italia è universalmente riconosciuta come la patria della diversità vitivinicola, vantando il maggior numero di vitigni autoctoni al mondo

I solfiti nel vino

I solfiti nel vino

Il solfito contenuto negli alimenti, fra cui anche il vino, non è zolfo ma un derivato dello zolfo.  Lo zolfo è un minerale naturalmente presente nel terreno, mentre il diossido di zolfo è un...

I solfiti nel vino

Il solfito contenuto negli alimenti, fra cui anche il vino, non è zolfo ma un derivato dello zolfo.  Lo zolfo è un minerale naturalmente presente nel terreno, mentre il diossido di zolfo è un...

E tu, che PINOT preferisci?

E tu, che PINOT preferisci?

Tutti i volti del Pinot. Storia, caratteristiche e curiosità sul variegato mondo di questo straordinario vitigno. 

E tu, che PINOT preferisci?

Tutti i volti del Pinot. Storia, caratteristiche e curiosità sul variegato mondo di questo straordinario vitigno. 

I Profumi del Vino

I Profumi del Vino

Gli aromi del vino dipendono certamente dalla varietà di uva da cui viene prodotto, ma anche dalle condizioni pedoclimatiche del vigneto, dalle tecniche di vinificazione adottate e dal tipo di affinamento (durata e materiale utilizzato).

I Profumi del Vino

Gli aromi del vino dipendono certamente dalla varietà di uva da cui viene prodotto, ma anche dalle condizioni pedoclimatiche del vigneto, dalle tecniche di vinificazione adottate e dal tipo di affinamento (durata e materiale utilizzato).

E' l'arancione il quarto colore del Vino!

E' l'arancione il quarto colore del Vino!

I vini macerati o ''orange wines''- con la loro spiccata freschezza gustativa e con il loro colore che ricorda i tramonti estivi - sono perfetti in queste giornate cosi calde.

E' l'arancione il quarto colore del Vino!

I vini macerati o ''orange wines''- con la loro spiccata freschezza gustativa e con il loro colore che ricorda i tramonti estivi - sono perfetti in queste giornate cosi calde.