GOCCIA
GOCCIA
- Vitigni_ Chardonnay 100%
- Denominazione_ Lazio IGP Bianco
- Annata_ 2022
-
Alcol_13,5%vol
- Temperatura di servizio_10/12 °C
- Momento per degustarlo_ aperitivo, pranzo estivo, occasione informale
- Abbinamenti_primi piatti di pesce, pesci salsati, verdure grigliate, formaggi freschi e di media stagionatura
Confezione da 1 bottiglia (formato 0,75 LT)
Zona di produzione
Zona di produzione
Orte, Loc. Resano, VT Lazio
300 mt s.l.m.
Esposizione sud-est
Impianto e resa
Impianto e resa
Natura del terreno: argilloso
Sistema di allevamento: controspalliera Potatura:guyot
Impianto: 2,30 X 0,80 con 5450 ceppi/ha
Resa: 80 q/ha
Vinificazione e Affinamento
Vinificazione e Affinamento
Macerazione a freddo delle uve. Pressatura soffice e separazione immediata delle
bucce. Decantazione statatica a freddo per la pulizia del mosto. Fermentazione per 10-15 gg in acciaio a temperatura controllata. Maturazione in acciaio fino
all’imbottigliamento. Affina in bottiglia per almeno 3 mesi.
Nr bottiglie prodotte
Nr bottiglie prodotte
6390 da 0,75 LT
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti e valori nutrizionali
Informazioni nutrizionali
per 100ml
Energia 322 kJ/77 kcal
Grassi 0 g (di cui acidi grassi saturi 0 g)
Carboidrati 1,1 g (di cui zuccheri 0 g)
Proteine 0 g
Sale 0 g
Ingredienti
Uve (da agricoltura biologica)
Conservanti e antiossidanti: Solfiti
Agenti stabilizzanti: E 330, E 414, E 466
Imbottigliato in atmosfera protettiva
Share
INFO
Informazioni sul riciclaggio ♻️
BOTTIGLIA | TAPPO | CAPSULA |
---|---|---|
|
FOR 51 | PVC 3 |
|
Sughero | Plastica |
|
Raccolta differenziata per rifiuti organici | Raccolta della plastica |
Verifica le linee guida del tuo comune.
Separa i componenti e smaltiscili correttamente.